Produktdetails

HIE Brötchen

Roggen & Vollkorn & Dinkel

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Roggenweckle
Serviervorschlag

Roggenweckle

Art. Nr. 845425
HB
Roggenbrötchen

Zutaten: 33% ROGGENMEHL, Wasser, WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, WEICHWEIZENDUNST, Speisesalz, getrockneter ROGGENSAUERTEIG, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENRÖSTMALZMEHL, Hefe, WEIZENMALZMEHL, Zucker, GERSTENMALZEXTRAKT.

Das Produkt kann Spuren von Milch, Ei, Sesam und Soja enthalten.

Nährwert/Energie 1260,0 kJ (298,0 kcal)
Fett 4,2 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 52,0 g
– davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 10,0 g
Salz 1,4 g
Ballaststoffe 5,8 g
Pro 100 g des genussfertigen Produktes. Durchschnittliche Nährwerte im Sinne der Lebensmittelinformationsverordnung – keine kaufrechtliche Beschaffenheitsvereinbarung.
Gewicht tiefgefroren ca. 70 g* Gewicht tiefgefroren ca.
Gewicht gebacken ca. 65 g* Gewicht gebacken ca.
Kartoninhalt in Stück 60 Kartoninhalt in Stück
Legende
TG: ungegarter Teigling
GTG: gegarter Teigling
HB: halbgebacken
FB: fertig gebacken
TK: Veredelungszubehör
* Diese Angabe ist abhängig je nach Ausgangswert (rechtliche Toleranz) von den individuellen und technischen Gegebenheiten zum Zeitpunkt der Herstellung