Produktdetails

HIE Laugengebäck

Brötchen

Drucken
Laugen-Baguettebrötchen
Serviervorschlag

Laugen-Baguettebrötchen

Art. Nr. 10435
FB
Laugengebäck

Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Hefe, Speisesalz, VOLLMILCHPULVER, Backmittel (WEIZENMEHL, Verdickungsmittel Guarkernmehl, WEIZENMALZMEHL, Emulgatoren (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Lecithine), Zucker, WEIZENGLUTEN, Stabilisator Calciumphosphate), GERSTENMALZMEHL, Säureregulator Natriumhydroxid, Emulgatoren (Lecithine, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren).

Das Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja und Sesam enthalten.

Nährwert/Energie 1133,0 kJ (268,0 kcal)
Fett 5,5 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 45,8 g
– davon Zucker 5,2 g
Eiweiß 8,9 g
Salz 1,7 g
Ballaststoffe 3,2 g
Pro 100 g des genussfertigen Produktes. Durchschnittliche Nährwerte im Sinne der Lebensmittelinformationsverordnung – keine kaufrechtliche Beschaffenheitsvereinbarung.
Gewicht tiefgefroren ca. 80 g* Gewicht tiefgefroren ca.
Gewicht aufgetaut ca. 80 g* Gewicht aufgetaut ca.
Kartoninhalt in Stück 70 Kartoninhalt in Stück
Legende
TG: ungegarter Teigling
GTG: gegarter Teigling
HB: halbgebacken
FB: fertig gebacken
TK: Veredelungszubehör
* Diese Angabe ist abhängig je nach Ausgangswert (rechtliche Toleranz) von den individuellen und technischen Gegebenheiten zum Zeitpunkt der Herstellung