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HIE Brötchen

Brötchen-Variationen

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Dinkel-Kartoffelbrötchen
Serviervorschlag

Dinkel-Kartoffelbrötchen

Art. Nr. 844795
HB
Dinkelbrötchen mit 6% Kartoffelflocken und Sonnenblumenkernen, mit Mohn und Sesam bestreut

Zutaten: 53% DINKELMEHL, Wasser, 6% Kartoffelflocken, 3% Sonnenblumenkerne, Hefe, Mohn, WEIZENGLUTEN, ROGGENMEHL, getrockneter ROGGENSAUERTEIG, Salz, SESAM, WEIZENRÖSTMALZMEHL, gemahlener Kümmel, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENMALZMEHL, Zucker, GERSTENMALZEXTRAKT, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel Guarkernmehl.

Das Produkt kann Spuren von Ei, Milch, Soja enthalten.

Nährwert/Energie 1155,0 kJ (273,0 kcal)
Fett 3,9 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 46,0 g
– davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 11,0 g
Salz 1,2 g
Ballaststoffe 4,3 g
Pro 100 g des genussfertigen Produktes. Durchschnittliche Nährwerte im Sinne der Lebensmittelinformationsverordnung – keine kaufrechtliche Beschaffenheitsvereinbarung.
Gewicht tiefgefroren ca. 90 g* Gewicht tiefgefroren ca.
Gewicht gebacken ca. 87 g* Gewicht gebacken ca.
Kartoninhalt in Stück 80 Kartoninhalt in Stück
Legende
TG: ungegarter Teigling
GTG: gegarter Teigling
HB: halbgebacken
FB: fertig gebacken
TK: Veredelungszubehör
* Diese Angabe ist abhängig je nach Ausgangswert (rechtliche Toleranz) von den individuellen und technischen Gegebenheiten zum Zeitpunkt der Herstellung