Produktdetails

HIE Laugengebäck

Laugen-Variationen

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Käse-Laugen-Schleife
Serviervorschlag

Käse-Laugen-Schleife

Art. Nr. 848510
FB
Laugengebäck bestreut mit Käse, aufgetaut

Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, 15% Gouda (MILCH), Hefe, Rapsöl, Salz, Zucker, VOLLMICHPULVER, WEIZENGLUTEN, Säureregulator Natriumhydroxid.

Das Produkt kann Spuren von Ei, Schalenfrüchten, Senf, Sesam, Soja enthalten.

 

Alternativ das Produkt bei Raumtemperatur ca. 20 Min. antauen lassen und anschließend im vorgeheizten Ofen ohne Dampf und bei geschlossenem Zug bei 170-190°C für ca. 6 Min. backen. die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofentyp abhängig.

Nährwert/Energie 1361 kJ (323 kcal)
Fett 8,8 g
– davon gesättigte Fettsäuren 4,3 g
Kohlenhydrate 47,0 g
– davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 12,6 g
Salz 1,6 g
Ballaststoffe k. A. g
Pro 100 g des genussfertigen Produktes. Durchschnittliche Nährwerte im Sinne der Lebensmittelinformationsverordnung – keine kaufrechtliche Beschaffenheitsvereinbarung.
Gewicht tiefgefroren ca. 75 g* Gewicht tiefgefroren ca.
Gewicht gebacken ca. 75 g* Gewicht gebacken ca.
Kartoninhalt in Stück 60 Kartoninhalt in Stück
Legende
TG: ungegarter Teigling
GTG: gegarter Teigling
HB: halbgebacken
FB: fertig gebacken
TK: Veredelungszubehör
* Diese Angabe ist abhängig je nach Ausgangswert (rechtliche Toleranz) von den individuellen und technischen Gegebenheiten zum Zeitpunkt der Herstellung