Produktdetails

HIE Laugengebäck

Brezeln

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Bayerische-Laugenbrezel
Serviervorschlag

Bayerische-Laugenbrezel

Art. Nr. 520
GTG
Laugengebäck mit Hagelsalz bestreut

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz, pflanzliches Fett, Weizenmalzmehl, Traubenzucker, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sojalecithine), Stabilisator Guarkernmehl, Säureregulator Natriumhydroxid.

Dekor:Hagelsalz

Nährwert/Energie 1171,0 kJ (276,0 kcal)
Fett 1,8 g
– davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 54,2 g
– davon Zucker 3,5 g
Eiweiß 9,0 g
Salz 1,3 g
Ballaststoffe 3,7 g
Pro 100 g des genussfertigen Produktes. Durchschnittliche Nährwerte im Sinne der Lebensmittelinformationsverordnung – keine kaufrechtliche Beschaffenheitsvereinbarung.
Gewicht tiefgefroren ca. 90 g* Gewicht tiefgefroren ca.
Gewicht gebacken ca. 72 g* Gewicht gebacken ca.
Kartoninhalt in Stück 80 Kartoninhalt in Stück
Legende
TG: ungegarter Teigling
GTG: gegarter Teigling
HB: halbgebacken
FB: fertig gebacken
TK: Veredelungszubehör
* Diese Angabe ist abhängig je nach Ausgangswert (rechtliche Toleranz) von den individuellen und technischen Gegebenheiten zum Zeitpunkt der Herstellung